為深入貫徹落實(shí)國家、省、市關(guān)于開展制止餐飲浪費(fèi)的相關(guān)部署要求，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，堅(jiān)決遏制餐飲環(huán)節(jié)食品浪費(fèi)，陽春市市場監(jiān)督管理局堅(jiān)持執(zhí)法監(jiān)管和教育引導(dǎo)相結(jié)合，“四強(qiáng)化”抓好制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法稽查行動(dòng)，依法糾正、查處餐飲浪費(fèi)違法行為，推動(dòng)全社會(huì)樹立“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的文明新風(fēng)尚。

       一是強(qiáng)化工作部署，明確工作重點(diǎn)。及時(shí)組織召開制止餐飲浪費(fèi)執(zhí)法稽查工作動(dòng)員部署會(huì)，集中學(xué)習(xí)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》《廣東省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的決定》等法律法規(guī)，要求以經(jīng)營外賣、婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)、自助餐的餐飲服務(wù)經(jīng)營者為重點(diǎn)，依法從嚴(yán)從速查處食品浪費(fèi)行為。

       二是強(qiáng)化執(zhí)法檢查，落實(shí)行動(dòng)要求。集中執(zhí)法力量加大監(jiān)督檢查力度，重點(diǎn)檢查餐飲單位是否履行應(yīng)在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者采取由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐的措施防止食品浪費(fèi)的義務(wù)、是否存在明顯浪費(fèi)、是否主動(dòng)提醒消費(fèi)者節(jié)約糧食等。行動(dòng)開展以來，共對(duì)59家餐飲服務(wù)單位未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為責(zé)令改正并予以警告行政處罰。

      三是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，匯聚共治合力。行動(dòng)過程中，執(zhí)法人員堅(jiān)持邊執(zhí)法、邊普法、邊宣傳，積極向餐飲單位宣傳講解反食品浪費(fèi)相關(guān)法律法規(guī)，督促餐飲單位提高法律意識(shí)，落實(shí)好主體責(zé)任，推動(dòng)樹立良好社會(huì)風(fēng)尚。同時(shí)，加強(qiáng)典型案例宣傳，充分發(fā)揮典型案例以案釋法、教育警示和輿論監(jiān)督作用，強(qiáng)化經(jīng)營主體守法意識(shí)和節(jié)約理念，帶動(dòng)全社會(huì)形成文明用餐、節(jié)約為榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍。

       四是強(qiáng)化工作督導(dǎo)，提升工作質(zhì)效。將制止餐飲浪費(fèi)作為執(zhí)法監(jiān)督工作重點(diǎn)，并就此次專項(xiàng)執(zhí)法稽查行動(dòng)開展工作督導(dǎo)，督促各單位加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)餐飲單位的執(zhí)法檢查力度，引導(dǎo)更多的餐飲經(jīng)營者履行法定義務(wù)，從法律層面遏制餐飲浪費(fèi)行為，充分發(fā)揮法律引領(lǐng)和規(guī)范作用，全面貫徹落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》，著力以強(qiáng)監(jiān)督推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法稽查行動(dòng)持續(xù)深入開展。

      下一步，市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)反浪費(fèi)措施，依法規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，引導(dǎo)消費(fèi)者踐行“光盤行動(dòng)”，切實(shí)營造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)共治氛圍。