“梁鎮(zhèn)南將軍府炮會(huì)”開(kāi)始前舉行了八音開(kāi)棚演奏儀式和精彩的龍獅表演。村民們精心制作了5個(gè)上面分別寫(xiě)有“萬(wàn)紫千紅、花開(kāi)富貴、添丁發(fā)財(cái)、滿堂吉慶、福壽雙輝”，用竹片作骨架、彩紙裝飾、高各1米半的炮頭。村里人家家戶(hù)戶(hù)包粽子，并備好款待前來(lái)參加炮會(huì)親朋好友的菜肴，共同期待炮會(huì)這一特殊日子的到來(lái)，炮會(huì)像過(guò)春節(jié)一樣熱鬧。特別是三年疫情期間，炮會(huì)曾經(jīng)不對(duì)外開(kāi)放，今年疫情過(guò)后，從外地歸鄉(xiāng)參加炮會(huì)的鄉(xiāng)親絡(luò)繹不絕。

在完成了拜祭梁鎮(zhèn)南將軍、舉行龍獅表演等儀式后，下午2時(shí)參加炮會(huì)的人們?cè)?位鳴鑼開(kāi)道長(zhǎng)者、5位扛著梁氏古旗年輕人的引領(lǐng)下離開(kāi)將軍府，沿著村道、田埂來(lái)到放炮的田野。

3時(shí)17分，炮會(huì)正式開(kāi)始。村民代表點(diǎn)燃擺在田間和懸掛在大樹(shù)上的一串串長(zhǎng)長(zhǎng)鞭炮，瞬間整個(gè)炮會(huì)現(xiàn)場(chǎng)鞭炮聲震耳欲聾，白色煙霧飄向山間曠野，蔚為壯觀……期間，參加炮會(huì)的各界人士代表先后點(diǎn)燃帶著“彩頭”沖向天空的5個(gè)特制“炮仗”。

每次炮聲響過(guò)，“彩頭”在火藥爆炸產(chǎn)生的沖擊力作用下飛到數(shù)十米高的天空中，人們紛紛爭(zhēng)相涌向“彩頭”飄落的地方……據(jù)說(shuō)，搶到“彩頭”者當(dāng)年最有福氣。

炮會(huì)在人們的歡聲笑語(yǔ)中降下帷幕，相關(guān)人員分別給5位爭(zhēng)搶到“彩頭”的幸運(yùn)者頒發(fā)了獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)牌。

“梁鎮(zhèn)南將軍府炮會(huì)”是為了紀(jì)念交崗村第四世祖、曾于明朝榮獲二品殿前虎賁將軍梁鎮(zhèn)南而設(shè)的。明朝成化元年（公元1465年），廣西潯州（今桂平市）大藤峽的瑤、苗族首領(lǐng)侯大狗再次率數(shù)萬(wàn)人起義，先后控制廣西柳州、潯州、梧州三府10多個(gè)縣，7次攻占時(shí)為兩廣總督府的梧州，又兵分多路攻陷兩廣的肇慶、羅定、廉州、茂名、化州、陽(yáng)春和湖南江華、寧遠(yuǎn)等地，鉗制潯州至武宜水陸兩道幾十年無(wú)法通行，致使廣西成為明朝“失地”。朝廷對(duì)此曾興兵征討，但都鎩羽而歸。戰(zhàn)亂不斷，當(dāng)?shù)孛癫涣纳?，?shí)為朝廷之心患。為此，朝廷派兵部侍郎、左僉都御史、廣東按察使韓雍率領(lǐng)16萬(wàn)大軍對(duì)大藤峽侯大狗武裝朝廷征剿。梁鎮(zhèn)南是16萬(wàn)大軍中的一員，他由于在戰(zhàn)斗中智勇雙全為韓雍所重，初任協(xié)鎮(zhèn)，再任梧州總兵，最后保舉，官至二品頂戴前虎賁將軍。梁鎮(zhèn)南告老還鄉(xiāng)這一天正是農(nóng)歷二月初二，鄉(xiāng)親們見(jiàn)梁鎮(zhèn)南為國(guó)立下了汗馬功勞，衣錦還鄉(xiāng)，特在村中鳴放了5枚鐵銃炮以示敬意。后來(lái)，村里人為了紀(jì)念他，選定在每年農(nóng)歷二月初二這一天舉行炮會(huì)，炮聲延續(xù)至今500多年。

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